Délice glacé aux agrumes et éclats de pistaches
Découvrez une fusion rafraîchissante entre la douceur des agrumes et le croquant des pistaches dans ce délice glacé inédit. Une crème glacée onctueuse aux notes d'orange, de citron et de pamplemousse, saupoudrée d'éclats de pistaches caramélisées pour une explosion de saveurs en bouche. Parfait pour clôturer un repas estival en beauté.
Ingrédients
300 ml
crème fraîche liquide
3 c.
sucre en poudre
2 c.
zeste d'orange râpé
1 c.
zeste de citron râpé
1 c.
zeste de pamplemousse râpé
50 g
pistaches caramélisées
Préparation
1
Dans un saladier, fouetter la crème fraîche liquide avec le sucre jusqu'à obtenir une texture légère et aérée.
2
Incorporer délicatement les zestes d'orange, de citron et de pamplemousse à la préparation.
3
Verser le mélange dans un bac à glace, puis ajouter les pistaches caramélisées concassées.
4
Placer au congélateur pendant au moins 4 heures.
5
Déguster le délice glacé aux agrumes et éclats de pistaches bien frais.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !