Délices de Dumpling au Poulet et aux Légumes
Découvrez notre version du Délices de Dumpling au Poulet et aux Légumes, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.
Ingrédients
500 g
poitrine de poulet
200 g
chou Napa
2 cuillères à soupe
sauce soja
50 g
carottes
Sel et poivre
1
packet pâte à dumpling
Préparation
1
Hachez finement le poulet, le chou Napa et les carottes.
2
Mélangez le poulet, le chou, les carottes, la sauce soja, le sel et le poivre dans un grand récipient jusqu'à obtenir une farce homogène.
3
Placez une petite quantité de farce au centre de chaque pâte à dumpling, puis pliez les bords pour bien sceller la farce à l'intérieur.
4
Faites cuire les dumplings à la vapeur pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Servez-les chauds avec une sauce soja supplémentaire pour le trempage.
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