Éclair à la Fraise et Basilic avec Glace Vanille
Un délicieux dessert qui ravira les papilles des plus gourmands. Éclair à la Fraise et Basilic avec Glace Vanille est la recette parfaite pour terminer un repas en beauté.
Ingrédients
150 g
Fraises
250 ml
Lait
2 cuillères à soupe
Basilic frais
Sel et poivre
Préparation
1
Préparez la pâte à éclair et cuisez-la jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
2
Pendant ce temps, préparez une crème pâtissière à la fraise en incorporant les fraises mixées et le basilic haché.
3
Une fois les éclairs refroidis, garnissez-les de crème pâtissière à la fraise et au basilic.
4
Servez avec une boule de glace à la vanille. Bon appétit!
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