Éclairs à la crème de spéculoos et éclats de caramel
Découvrez une nouvelle façon gourmande de déguster les éclairs avec cette recette originale alliant la douceur de la crème de spéculoos à la gourmandise des éclats de caramel croquant. Ces éclairs raviront les amateurs de saveurs sucrées et réconfortantes.
Ingrédients
200 g
pâte à choux
150 g
crème de spéculoos
50 g
sucre en poudre
100 g
beurre salé
50 g
caramel en éclats
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Garnissez les éclairs de crème de spéculoos et saupoudrez d'éclats de caramel.
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