Éclat d'Été à la Framboise

Ce cocktail vibrant évoque l'été avec sa fraîcheur et sa douceur. Mélangeant la framboise juteuse et le basilic aromatique, il offre une expérie
Ingrédients
300 g
Framboises fraîches
200 ml
Eau pétillante
50 ml
Sirop de basilic maison
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un shaker, écraser délicatement les framboises avec le sirop de basilic pour libérer les jus.
2
Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes.
3
Filtrer le mélange dans un verre haut rempli de glaçons et compléter avec l'eau pétillante.
4
Décorer avec quelques framboises entières et une feuille de basilic, puis servir immédiatement.
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