Éclat d'Été à la Lavande
Ce cocktail rafraîchissant marie la douceur du gin infusé à la lavande avec le pep des agrumes et la légèreté du concombre. Parfait pour les cha
Ingrédients
500 ml
gin infusé à la lavande
200 ml
jus de citron frais
100 ml
sirop de sucre maison
1 l
eau pétillante
1 unité
concombre
1 cuillère à soupe
fleurs comestibles (lavande ou violette)
Préparation
1
Dans un grand pichet, mélanger le gin infusé à la lavande, le jus de citron frais et le sirop de sucre maison jusqu'à obtenir une préparation homogène.
2
Ajouter des glaçons dans le pichet et allonger avec l'eau pétillante pour apporter une touche de légèreté.
3
Couper le concombre en fines tranches et les ajouter au mélange pour une touche croquante et rafraîchissante.
4
Servir dans des verres remplis de glaçons, décorer de fleurs comestibles et d'une tranche de concombre sur le rebord.
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