Éclat d'été en Provence
Un cocktail rafraîchissant alliant la douceur du melon à la vivacité de la menthe, parfait pour évoquer les chaudes soirées d'été en Provence.
Ingrédients
1.5 kg
Melon cantaloup
300 ml
Eau pétillante
50 ml
Jus de citron frais
2 cuillères à soupe
Sirop de menthe
10 feuilles
Menthe fraîche
Préparation
1
Couper le melon cantaloup en cubes et les mixer jusqu'à obtenir un smoothie lisse.
2
Dans un grand pichet, mélanger le smoothie de melon, le jus de citron et le sirop de menthe.
3
Ajouter l'eau pétillante et remuer doucement pour ne pas perdre les bulles.
4
Verser dans des verres remplis de glaçons, garnir de feuilles de menthe et servir immédiatement.
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