Éclats d'étoiles au chocolat et framboise

Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Éclats d'étoiles au chocolat et framboise est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
300 g
Chocolat noir
200 g
Framboises fraîches
150 g
Biscuits sablés
2 cuillères à soupe
Sucre glace
Sel
Préparation
1
Faites fondre le chocolat au bain-marie puis laissez-le refroidir légèrement.
2
Écrasez les biscuits pour former une base. Répartissez cette base dans 4 moules individuels.
3
Versez le chocolat fondu sur les bases de biscuit, puis placez les framboises sur le dessus.
4
Réfrigérez pendant au moins 2 heures. Avant de servir, saupoudrez de sucre glace.
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