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Émincé de poulet au sirop d'érable et poivrons confits

20 min
4 personnes
380 kcal
facile
Émincé de poulet au sirop d'érable et poivrons confits
Découvrez une délicieuse recette d'émincé de poulet tendre et juteux, nappé d'une sauce sucrée au sirop d'érable, accompagné de poivrons confits fondants. Un mariage de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles lors de chaque bouchée. Ce plat coloré et parfumé est idéal pour une soirée gourmande en famille ou entre amis.

Ingrédients

500 g filets de poulet
3 cuillères à soupe sirop d'érable
2 gros poivrons rouges
1 gousse ail
1 cuillère à soupe huile d'olive
1 pincée sel et poivre

Préparation

1
Couper les filets de poulet en fines lamelles.
2
Faire revenir l'ail émincé et les poivrons coupés en lanières dans une poêle avec l'huile d'olive.
3
Ajouter le poulet, le sirop d'érable, saler, poivrer et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce légèrement caramélisée.

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