Été à Santorin

Un cocktail rafraîchissant qui évoque les paysages ensoleillés et les eaux cristallines de Santorin. Mélangeant la douceur du melon, l'acidité du
Ingrédients
1 kg
Melon cantaloup
200 ml
Jus de citron frais
100 ml
Sirop de menthe
au goût
Sel
Préparation
1
Couper le melon cantaloup en dés et les placer dans un mixeur. Ajouter le jus de citron frais et le sirop de menthe.
2
Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse. Passer le mélange à travers un tamis pour enlever les morceaux si désiré.
3
Verser le mélange dans un grand pichet et ajouter des glaçons. Mélanger légèrement pour combiner.
4
Servir dans des verres décorés avec des morceaux de melon et des feuilles de menthe. Profiter immédiatement.
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