Evasion d'Automne
Un cocktail réconfortant alliant la douceur de la poire et l'épice de la cannelle, parfait pour les soirées d'automne. Servi sur un lit de glace, c
Ingrédients
200 g
Poire mûre
300 ml
Thé chai infusé
120 ml
Gin
2 cuillères à soupe
Sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Épluchez et coupez la poire en morceaux, puis mixez-la jusqu'à obtenir une purée lisse.
2
Dans un shaker, combinez la purée de poire, le gin, le sirop d'érable et le thé chai infusé avec de la glace.
3
Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes, puis filtrez le mélange dans des verres remplis de glace.
4
Décorez chaque verre avec une tranche de poire et un bâton de cannelle avant de servir.
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