Éveil Printanier
Un cocktail rafraîchissant qui évoque les doux matins de printemps. Avec des notes florales du gin, un éclat de concombre et une touche de menthe,
Ingrédients
300 ml
gin
200 ml
eau tonique
100 g
concombre
20 g
menthe fraîche
30 ml
jus de citron frais
2 cuillères à soupe
sirop de sucre
Préparation
1
Dans un shaker, ajouter le gin, le jus de citron, le sirop de sucre et quelques feuilles de menthe. Remplir de glace et secouer énergiquement.
2
Dans un grand verre, disposer des rondelles de concombre et écraser légèrement pour libérer les arômes.
3
Filtrer le mélange du shaker dans le verre, puis compléter avec de l'eau tonique.
4
Garnir avec des feuilles de menthe et une rondelle de concombre sur le bord du verre avant de servir.
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