Filet de saumon aux légumes croquants et sauce au miel
Savourez un filet de saumon tendre, accompagné de légumes croquants et d'une sauce au miel légèrement sucrée. Ce plat équilibré allie la riches
Ingrédients
1.5 kg
Filets de saumon
250 ml
Sauce soja
2 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C. Assaisonnez les filets de saumon avec du sel et du poivre.
2
Dans un bol, mélangez la sauce soja et le miel, puis badigeonnez le saumon avec cette préparation.
3
Disposez les filets sur une plaque de cuisson et ajoutez les légumes coupés autour. Arrosez d'un peu d'huile d'olive.
4
Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le saumon soit cuit et les légumes croquants. Servez chaud.
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