Filet de saumon glacé au miel et sésame
Savourez ce filet de saumon mariné dans un mélange de miel, soja et sésame, puis grillé à la perfection. Ce plat est un véritable festival de sa
Ingrédients
800 g
Filet de saumon
100 ml
Sauce soja
3 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, le sel et le poivre. Ajoutez le saumon et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
2
Préchauffez le grill du four à température élevée. Placez le saumon mariné sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3
Grillez le saumon pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût et légèrement caramélisé.
4
Servez le saumon accompagné de riz basmati et de légumes sautés, en saupoudrant de graines de sésame pour la touche finale.
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