Fondant au chorizo et poivrons
Découvrez notre recette de fondant au chorizo et poivrons, mélange subtil de saveurs. Une texture moelleuse associée à la douceur des poivrons confits et au piquant du chorizo pour un plat gourmand et réconfortant. Parfait pour régaler toute la famille lors d'un repas convivial.
Ingrédients
200 g
chorizo coupé en tranches
2 poivrons rouges
poivrons rouges coupés en lamelles
150 g
farine
3 œufs
œufs
200 ml
lait
100 g
emmental râpé
1 c. à café
levure chimique
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, le lait, le sel et le poivre.
3
Ajoutez le chorizo, les poivrons et l'emmental râpé. Mélangez délicatement.
4
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 20 minutes.
5
Démoulez et laissez tiédir avant de déguster.
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