Galette de rêve aux baies et chocolat blanc
Découvrez notre version du Galette de rêve aux baies et chocolat blanc, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.
Ingrédients
1.5 kg
Baies mixtes (framboises, myrtilles, mûres)
250 g
Chocolat blanc
2 cuillères à soupe
Sucre de canne
1 pincée
Sel
Préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C. Disposez les baies dans un plat à tarte et saupoudrez-les de sucre.
2
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie, puis versez-le sur les baies.
3
Préparez votre pâte à galette et étalez-la sur les baies et le chocolat. Veillez à bien sceller les bords.
4
Enfournez pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le chocolat bouillonnant. Laissez refroidir avant de servir.
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