Gyros Grec Maison
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Gyros Grec Maison est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
1 kg
Porc en tranches fines
200 ml
Huile d'olive
3 cuillères à soupe
Paprika
Sel et poivre
4
Pains pita
1
bocal Tzatziki
Préparation
1
Commencez par mariner votre porc dans un mélange d'huile d'olive, de paprika, de sel et de poivre. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
2
Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé. Grillez le porc jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré de tous les côtés. Une fois cuit, laissez reposer pendant quelques minutes.
3
Pendant ce temps, réchauffez vos pains pita au four. Une fois chauds, ouvrez-les et ajoutez une généreuse cuillerée de tzatziki à l'intérieur.
4
Ajoutez le porc grillé à votre pita, garnissez de tomates, d'oignons et de persil frais. Servez immédiatement et savourez.
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