L'éclat du Verger
Ce cocktail frais et fruité capture l'essence d'un verger en plein été. Avec des notes de pomme verte, de menthe rafraîchissante et un soupçon de
Ingrédients
400 g
Pommes vertes
250 ml
Jus de citron frais
50 ml
Sirop de gingembre maison
600 ml
Eau gazeuse
1 cuillère à soupe
Menthe fraîche hachée
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un mixeur, ajoutez les pommes vertes coupées en morceaux et le jus de citron, puis mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.
2
Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes avec le sirop de gingembre et la menthe hachée.
3
Ajoutez l'eau gazeuse au mélange, remuez délicatement pour combiner sans perdre les bulles.
4
Servez dans des verres remplis de glace, garnissez de rondelles de pommes et de menthe fraîche pour la décoration.
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