Merveille Choco-Fruitée
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Merveille Choco-Fruitée est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
200 g
Chocolat noir
150 g
Fruits rouges
2 cuillères à soupe
Sucre
Sel
Préparation
1
Faire fondre le chocolat au bain-marie en remuant constamment pour qu'il reste lisse.
2
Laver et égoutter les fruits rouges. Saupoudrer de sucre et laisser macérer pendant 30 minutes.
3
Verser le chocolat fondu dans des moules demi-sphériques. Laisser refroidir et durcir au réfrigérateur.
4
Une fois le chocolat durci, démouler délicatement et remplir avec les fruits rouges. Refermer avec une autre demi-sphère de chocolat.
5
Servir immédiatement, décorer avec du sucre glace et des feuilles de menthe.
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