Merveille Chocolat-Framboise
Découvrez notre version du Merveille Chocolat-Framboise, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.
Ingrédients
200 g
chocolat noir
250 ml
crème fraîche
100 g
sucre en poudre
150 g
framboises fraîches
100 g
biscuits à la cuillère
Sel et poivre
Préparation
1
Faites fondre le chocolat à feu doux. Laissez refroidir un peu et incorporez la crème fraîche.
2
Écrasez les biscuits à la cuillère et étalez-les au fond de 4 ramequins. Versez la mousse au chocolat par-dessus.
3
Laissez les ramequins au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que la mousse durcisse.
4
Avant de servir, décorez chaque dessert avec des framboises fraîches, un filet de sauce aux framboises et des copeaux de chocolat noir.
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