Pad Thai Express
Découvrez notre version du Pad Thai Express, un plat généreux qui régalera vos convives à coup sûr.
Ingrédients
200 g
Nouilles de riz
300 g
Crevettes décortiquées
2 cuillères à soupe
Sauce soja
Sel et poivre
Préparation
1
Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions, puis égouttez.
2
Dans une grande poêle ou un wok, faites revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient rose vif.
3
Ajoutez les nouilles de riz cuites à la poêle avec les crevettes. Versez la sauce soja et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
4
Servez le Pad Thai dans des assiettes chaudes. Garnissez de cacahuètes concassées et de coriandre fraîche pour une finition parfaite.
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