Pancakes à la Banane et Avoine Énergisants
Ces pancakes légers et moelleux allient la douceur de la banane à la texture nutritive de l'avoine. Idéaux pour un petit-déjeuner énergisant, ils
Ingrédients
200 g
Flocons d'avoine
300 ml
Lait d'amande
2 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Mixez les flocons d'avoine dans un robot jusqu'à obtenir une farine fine.
2
Dans un bol, mélangez la farine d'avoine, le lait d'amande et le miel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3
Chauffez une poêle antiadhésive et versez une louche de pâte, cuisez jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus, puis retournez.
4
Servez chaud, garni de tranches de banane, de noix et d'un filet de miel.
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