Pancakes à la banane et flocons d'avoine
Ces pancakes moelleux à la banane et flocons d'avoine sont un petit-déjeuner parfait pour bien commencer la journée. Riches en fibres et en protéi
Ingrédients
200 g
flocons d'avoine
300 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
miel
Sel et poivre
Préparation
1
Mélanger les flocons d'avoine, le lait d'amande et le miel dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.
2
Écraser une banane mûre et l'incorporer au mélange précédent, ajouter une pincée de sel.
3
Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen et verser une louche de pâte pour chaque pancake.
4
Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire l'autre côté. Servir chaud avec des tranches de banane et du sirop d'érable.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !