Pancakes aux myrtilles et yaourt grec
Ces pancakes moelleux aux myrtilles, garnis de yaourt grec crémeux, offrent un mélange parfait de douceur et d'acidité. Parfait pour bien commencer
Ingrédients
200 g
farine complète
300 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger la farine complète avec une pincée de sel et un peu de sucre.
2
Ajouter le lait d'amande et le sirop d'érable, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse. Incorporer délicatement les myrtilles.
3
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte pour chaque pancake. Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner.
4
Servir chaud avec une cuillerée de yaourt grec sur le dessus et un filet de sirop d'érable.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !