Pancakes Energétiques aux Baies et Amandes
Ces pancakes moelleux, garnis de baies fraîches et d'amandes croquantes, sont parfaits pour un petit-déjeuner équilibré. Riches en fibres et en pr
Ingrédients
1.5 kg
Farine complète
250 ml
Lait d'amande
2 cuillères à soupe
Sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger la farine complète, le lait d'amande et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2
Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes pour qu'elle épaississe légèrement.
3
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et y verser une louche de pâte pour former un pancake. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retourner et cuire l'autre côté.
4
Servir chaud, garni de baies fraîches, de tranches d'amandes et d'un filet de sirop d'érable.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !