Pancakes Energétiques aux Bananes et Amandes
Ces pancakes moelleux et savoureux allient la douceur des bananes à la croquant des amandes, offrant un petit-déjeuner idéal pour bien commencer la
Ingrédients
1.5 kg
farine complète
250 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, écrasez les bananes et mélangez-les avec le lait d'amande et le sirop d'érable.
2
Ajoutez la farine complète et une pincée de sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte pour chaque pancake.
4
Faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment puis retournez et cuisez l'autre côté, servez chaud avec des fruits et des amandes sur le dessus.
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