Pancakes Energisants aux Baies et Amandes
Ces pancakes légers et moelleux sont enrichis de baies fraîches et de morceaux d'amandes, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parfa
Ingrédients
200 g
farine complète
250 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélangez la farine complète, le sel et la poudre à lever.
2
Incorporez progressivement le lait d'amande et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, versez une petite louche de pâte pour chaque pancake et faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface.
4
Servez avec des baies fraîches, des amandes effilées et un filet de sirop d'érable.
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