Pancakes protéinés à la banane et aux noix
Ces pancakes moelleux à la banane et aux noix sont une manière délicieuse de commencer la journée. Riches en protéines et en fibres, ils fourniss
Ingrédients
200 g
flocons d'avoine
300 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
poudre de protéine vanille
Sel et poivre
Préparation
1
Mixez les flocons d'avoine dans un blender jusqu'à obtenir une texture de farine.
2
Ajoutez le lait d'amande, la poudre de protéine et une pincée de sel, puis mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3
Chauffez une poêle antiadhésive et versez une petite louche de pâte pour former un pancake, faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment, puis retournez.
4
Servez chaud avec des tranches de banane, des noix hachées et un filet de sirop d'érable.
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