Pancakes Protéinés aux Baies et Graines Chia
Découvrez ces pancakes protéinés qui allient légèreté et onctuosité. Parfaits pour démarrer la journée avec énergie, ils sont garnis de baie
Ingrédients
200 g
farine d'avoine
300 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger la farine d'avoine, le lait d'amande, le sirop d'érable et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et verser une petite louche de pâte pour former un pancake. Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface.
3
Retourner le pancake et cuire l'autre côté jusqu'à dorure. Répéter avec le reste de la pâte.
4
Servir chaud avec des baies fraîches et un peu de sirop d'érable sur le dessus.
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