Pancakes Protéinés aux Baies et Yogourt Grec
Commencez la journée avec ces pancakes moelleux, riches en protéines et garnis de baies fraîches. Parfaitement équilibrés, ils allient douceur et
Ingrédients
200 g
Farine d'avoine
250 ml
Lait d'amande
2 cuillères à soupe
Poudre à lever
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélangez la farine d'avoine et la poudre à lever avec une pincée de sel.
2
Ajoutez le lait d'amande progressivement tout en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte pour chaque pancake. Cuisez jusqu'à ce que des bulles apparaissent, puis retournez et cuisez l'autre côté.
4
Servez chaud avec des baies fraîches et une cuillerée de yogourt grec sur le dessus. Arrosez d'un filet de miel si désiré.
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