Pancakes Protéinés aux Fruits Rouges
Ces pancakes protéinés sont une explosion de saveurs grâce aux fruits rouges frais. Parfaits pour commencer la journée avec énergie, ils allient
Ingrédients
200 g
farine d'avoine
300 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger la farine d'avoine et une pincée de sel.
2
Ajouter le lait d'amande et le sirop d'érable, puis bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
3
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et verser une louche de pâte pour chaque pancake.
4
Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment, retourner et dorer l'autre côté. Servir avec des fruits rouges et un filet de sirop.
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