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Pancakes Protéinés aux Fruits Rouges et Sirop d'Érable

Petit-déjeuner
20 min min
4 personnes
250 kcal
Moyen
Pancakes Protéinés aux Fruits Rouges et Sirop d'Érable
Ces pancakes légers et moelleux sont enrichis en protéines et garnis de fruits rouges frais pour un petit-déjeuner énergisant. Avec une touche de

Ingrédients

200 g farine complète
300 ml lait d'amande
2 cuillères à soupe sirop d'érable
Sel et poivre

Préparation

1
Dans un bol, mélanger la farine complète et une pincée de sel.
2
Incorporer le lait d'amande progressivement tout en remuant pour éviter les grumeaux.
3
Ajouter le sirop d'érable et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4
Faire chauffer une poêle antiadhésive et cuire les pancakes jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Servir chauds garnis de fruits rouges et d'un filet de sirop d'érable.

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