Pancakes Protéinés aux Fruits Rouges et Yaourt Grec
Ces pancakes légers et moelleux allient la douceur des fruits rouges à la richesse du yaourt grec pour un petit-déjeuner nutritif et délicieux. Pa
Ingrédients
200 g
farine d'avoine
300 ml
lait d'amande
2 cuillères à soupe
sirop d'érable
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger la farine d'avoine, le lait d'amande et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et y verser une petite louche de pâte pour former un pancake.
3
Cuire chaque pancake environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4
Servir chaud, garnir de fruits rouges frais, d'une cuillerée de yaourt grec et d'un filet de miel.
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