Pasta al Limone e Basilico
Un plat de pâtes rafraîchissant et lumineux, alliant la douceur du citron à la fraîcheur du basilic. Cette recette moderne met en avant des saveur
Ingrédients
400 g
spaghetti
250 ml
crème fraîche
2 cuillères à soupe
zeste de citron
Sel et poivre
Préparation
1
Faire cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau salée, selon les instructions sur l'emballage, jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
2
Dans une poêle, ajouter la crème fraîche, le zeste de citron, le sel et le poivre, puis chauffer doucement jusqu'à l'ébullition.
3
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les ajouter à la poêle avec la sauce, mélanger soigneusement pour enrober les pâtes.
4
Servir chaud, garni de feuilles de basilic frais et de zestes de citron pour une présentation colorée.
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