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Pasta al Limone e Gamberetti

Cuisine italienne
20 min min
4 personnes
450 kcal
Moyen
Pasta al Limone e Gamberetti
Ce plat de pâtes aux crevettes et au citron est une véritable ode à la cuisine italienne. Les saveurs fraîches du citron se marient parfaitement a

Ingrédients

400 g Pâtes spaghetti
200 g Crevettes décortiquées
100 ml Crème fraîche
2 cuillères à soupe Jus de citron
1 cuillère à soupe Zeste de citron
2 cuillères à soupe Huile d'olive
Sel et poivre

Préparation

1
Dans une grande casserole, faire cuire les spaghetti selon les instructions jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
2
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et ajouter les crevettes, cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses et bien cuites.
3
Incorporer la crème fraîche, le jus et le zeste de citron aux crevettes, puis mélanger avec les pâtes égouttées.
4
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud, garni de persil frais.

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