Pastilla de poulet aux amandes et miel
Découvrez la délicieuse pastilla marocaine revisité avec une farce généreuse de poulet tendre, d'amandes croquantes et de miel sucré. La pâte feuilletée croustillante renferme un mélange de saveurs sucrées et salées, subtilement parfumées aux épices orientales. Un plat traditionnel qui saura ravir vos papilles et impressionner vos convives lors de grandes occasions.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
100 g
amandes effilées
2 cuillères à soupe
miel
1 cuillère à café
cannelle en poudre
1 feuille
pâte filo
50 g
beurre fondu
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Mélangez le poulet cuit, les amandes, le miel et la cannelle.
3
Disposez la farce sur la pâte filo, refermez en aumônière et badigeonnez de beurre.
4
Enfournez 20 minutes jusqu'à ce que la pastilla soit dorée.
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