Pâtes crémeuses au poulet et épinards

Une recette savoureuse qui marie la tendreté du poulet aux épinards frais, le tout enrobé d'une sauce crémeuse légère. Parfaite pour un dîner r
Ingrédients
500 g
poulet désossé
250 ml
crème légère
2 cuillères à soupe
huile d'olive
Sel et poivre
200 g
pâtes de votre choix
150 g
épinards frais
Préparation
1
Dans une grande casserole, cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
2
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et cuire le poulet coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit doré. Assaisonner avec sel et poivre.
3
Ajouter les épinards frais dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris, puis incorporer la crème légère et mélanger.
4
Ajouter les pâtes cuites dans la poêle, bien mélanger et servir chaud, garni de parmesan si désiré.
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