Pâtes crémeuses aux épinards et au saumon
Ce plat de pâtes rapide et savoureux combine la douceur des épinards frais avec le goût riche du saumon fumé, le tout enveloppé dans une sauce cr
Ingrédients
300 g
Pâtes linguine
150 ml
Crème fraîche
200 g
Saumon fumé
100 g
Épinards frais
2 cuillères à soupe
Parmesan râpé
Sel et poivre
Préparation
1
Faire cuire les pâtes linguine dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2
Dans une poêle, ajouter la crème fraîche et porter à ébullition, puis incorporer le saumon fumé et les épinards jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle, mélanger délicatement pour bien enrober.
4
Servir chaud, garni de parmesan râpé et d'un tour de poivre noir.
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