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Sphères de coco croustillantes aux fruits de la passion

30 min
4 personnes
380 kcal
facile
Sphères de coco croustillantes aux fruits de la passion
Découvrez une fusion exotique entre la douceur de la noix de coco et l'acidité ensoleillée des fruits de la passion. Ces sphères croquantes renferment un cœur onctueux et parfumé qui vous transportera sous les tropiques en une bouchée.

Ingrédients

200 g noix de coco râpée
4 fruits de la passion
100 g sucre en poudre
150 g chocolat blanc
50 g beurre

Préparation

1
Dans un bol, mélanger la noix de coco râpée, le sucre en poudre et la pulpe des fruits de la passion.
2
Former des petites sphères avec ce mélange et les placer au congélateur.
3
Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre.
4
Plonger les sphères congelées dans le chocolat fondu pour les enrober.
5
Laisser durcir au réfrigérateur avant de déguster.

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