Pizza sucrée aux fraises et à la ricotta
Découvrez une pizza sucrée originale qui marie à la perfection la douceur des fraises fraîches avec la onctuosité de la ricotta. Une pâte croustillante garnie d'une base de ricotta légèrement sucrée, puis surmontée de quartiers de fraises juteuses et d'une touche de miel pour sublimer l'ensemble. Un dessert surprenant qui saura ravir vos papilles en toute saison.
Ingrédients
300 g
pâte à pizza
250 g
ricotta
300 g
fraises
2 cuillères à soupe
miel
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Étalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Étalez la ricotta sur la pâte en laissant un bord libre.
3
Disposez les fraises coupées en quartiers sur la ricotta. Enfournez la pizza pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
4
À la sortie du four, arrosez la pizza de miel et servez chaud.
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