Pizzarotto au pesto et mozzarella fondante
Découvrez une fusion gourmande entre la pizza et le calzone avec ce délicieux pizzarotto au pesto maison, garni de généreux morceaux de mozzarella fondante. La pâte croustillante renferme un coeur généreux de fromage et d'herbes parfumées, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Ingrédients
300 g
pâte à pizza
200 g
mozzarella
4 cuillères à soupe
pesto maison
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Étaler la pâte à pizza, étaler le pesto, disposer la mozzarella coupée en morceaux, saler et poivrer. Refermer la pâte en chausson, bien sceller les bords.
3
Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le pizzarotto soit doré. Déguster chaud en famille ou entre amis !
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