Poêlée de patates douces croustillantes aux épices
Découvrez une recette savoureuse de poêlée de patates douces croustillantes aux épices, un plat végétarien réconfortant et plein de saveurs. Les patates douces sont coupées en cubes et sautées jusqu'à devenir croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, avec un mélange d'épices parfumées qui les rend irrésistibles. Parfait pour un repas d'automne ou d'hiver, cette poêlée est à la fois saine et délicieuse.
Ingrédients
500 g
patates douces
2 cuillères à soupe
huile d'olive
1 cuillère à café
paprika
1 cuillère à café
cumin en poudre
1 pincée
sel
1 pincée
poivre
Préparation
1
Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes.
2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les cubes de patates douces et faites-les revenir à feu moyen.
3
Saupoudrez de paprika, de cumin, de sel et de poivre, mélangez bien et laissez cuire jusqu'à ce que les patates douces soient dorées et croustillantes.
4
Servez chaud et dégustez cette poêlée de patates douces croustillantes aux épices.
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