Pollo al Limone con Erbe Aromatiche
Ce plat italien emblématique marie le poulet tendre aux saveurs vibrantes du citron et des herbes fraîches. Idéal pour un dîner convivial, il évo
Ingrédients
1.5 kg
Poulet entier découpé
250 ml
Jus de citron frais
2 cuillères à soupe
Herbes de Provence
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C. Assaisonnez le poulet découpé avec du sel, du poivre et les herbes de Provence.
2
Arrosez le poulet avec le jus de citron, en veillant à bien le répartir. Laissez mariner pendant 30 minutes.
3
Placez le poulet sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 1 heure, en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
4
Servez le poulet chaud, garni de quartiers de citron et d'herbes, accompagné de légumes grillés.
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