Poulet aux Agrumes et Quinoa Épicé
Savourez ce poulet aux agrumes, une recette rapide qui marie parfaitement le sucré et l'acidulé. Cuisiné avec du quinoa épicé, ce plat est à la
Ingrédients
1.5 kg
Blanc de poulet
250 ml
Jus d'orange frais
2 cuillères à soupe
Sauce soja
Sel et poivre
Préparation
1
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et ajoutez les blancs de poulet coupés en dés, assaisonnez avec du sel et du poivre.
2
Une fois le poulet doré, incorporez le jus d'orange et la sauce soja, puis laissez mijoter 10 minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
3
Pendant ce temps, faites cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage et assaisonnez-le avec du sel, du poivre et une pincée de paprika.
4
Servez le poulet sur un lit de quinoa, décorez avec des zestes d'orange et des tranches de citron pour une présentation colorée.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !