Poulet BBQ Miel et Épices
Ce poulet mariné au miel et aux épices est un véritable délice. Sa marinade sucrée et épicée apporte une harmonie parfaite, tandis que la cuiss
Ingrédients
1.5 kg
Cuisses de poulet
250 ml
Sauce soja
2 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Mélanger la sauce soja, le miel, le sel et le poivre dans un bol pour créer la marinade.
2
Ajouter les cuisses de poulet dans le bol et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, idéalement toute la nuit.
3
Préchauffer le grill à feu moyen. Retirer le poulet de la marinade et le placer sur la grille.
4
Cuire pendant environ 30-35 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur. Servir chaud avec des quartiers de citron.
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