Poulet BBQ Miel et Épices avec Garniture de Légumes Grillés
Savourez ce poulet mariné au miel et aux épices, grillé à la perfection, accompagné de légumes colorés. Cette recette, inspirée des traditions
Ingrédients
1.5 kg
Cuisses de poulet
250 ml
Sauce soja
2 cuillères à soupe
Miel
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélangez la sauce soja, le miel, le sel et le poivre pour créer la marinade.
2
Ajoutez les cuisses de poulet dans la marinade, couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, idéalement toute la nuit.
3
Préchauffez le grill à feu moyen. Retirez le poulet de la marinade et placez-le sur le grill. Faites cuire pendant environ 30-35 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
4
Servez le poulet grillé avec des légumes grillés assortis, tels que des poivrons, des courgettes et des oignons, pour une présentation colorée et appétissante.
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