Poulet Croustillant à la Moutarde à l'Ancienne & Pommes de Terre Rôties
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Poulet Croustillant à la Moutarde à l'Ancienne & Pommes de Terre Rôties est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
1.5 kg
Poulet
250 ml
Moutarde à l'ancienne
2 cuillères à soupe
Chapelure
500 g
Pommes de terre
Sel et poivre
1
branche Thym frais
Préparation
1
Préchauffez votre four à 200°C. Badigeonnez le poulet de moutarde à l'ancienne, puis roulez-le dans la chapelure pour qu'il soit bien enrobé.
2
Coupez les pommes de terre en dés et placez-les dans un plat à four. Arrosez d'huile d'olive, parsemez de thym frais, salez et poivrez.
3
Placez le poulet sur les pommes de terre et enfournez pour environ 1 heure, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et croustillant et les pommes de terre bien rôties.
4
Servez immédiatement, en présentant le plat sorti du four à table pour un effet wow.
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