Poulet croustillant au miel épicé
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Poulet croustillant au miel épicé est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
0.5 kg
filets de poulet
100 ml
miel
2 cuillères à soupe
moutarde à l'ancienne
Sel et poivre
Préparation
1
Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre. Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé avec de l'huile.
2
Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant, environ 7 minutes de chaque côté.
3
Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde à l'ancienne et du jus de citron. Versez ce mélange sur le poulet dans la poêle et laissez mijoter pendant 5 minutes.
4
Servez le poulet chaud, nappé de sauce supplémentaire de la poêle. Garnissez de persil frais et de tranches de citron.
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