Poulet Croustillant au Miel et Citron
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Poulet Croustillant au Miel et Citron est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
1.5 kg
Poulet
250 ml
Miel
2 cuillères à soupe
Zeste de citron
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez votre four à 200°C. Pendant ce temps, assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre et du zeste de citron.
2
Placez le poulet dans un plat de cuisson et enfournez pendant 1 heure.
3
Pendant que le poulet cuit, faites chauffer le miel dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne liquide. Réservez.
4
Après 1 heure, sortez le poulet du four et badigeonnez-le généreusement avec le miel chaud. Remettez le poulet au four pendant 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
5
Servez le poulet avec des légumes grillés pour un repas complet et équilibré.
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