Poulet croustillant au sésame et à l'orange
Découvrez une recette savoureuse de poulet croustillant au sésame et à l'orange, un mélange subtil d'épices et de saveurs qui éveillera vos papilles. La marinade à base de sauce soja, d'orange et de miel rend la viande tendre et parfumée. La panure croustillante de graines de sésame apporte une touche gourmande et originale. Accompagné de riz parfumé et de légumes croquants, ce plat équilibré et coloré sera un succès à coup sûr lors de vos repas en famille ou entre amis.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
3
orange
2 cuillères à soupe
sauce soja
50 g
miel
100 g
graines de sésame
1
poivron rouge
1
poivron jaune
200 g
riz basmati
1
oignon
2 gousses
ail
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Mélangez le jus d'orange, la sauce soja et le miel pour la marinade.
3
Enrobez les filets de poulet de la marinade et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
4
Panez les filets de poulet avec les graines de sésame et enfournez 20 minutes.
5
Pendant ce temps, faites revenir les poivrons, l'oignon et l'ail dans une poêle.
6
Servez le poulet croustillant avec les légumes sautés et le riz cuit à la vapeur.
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